Resep gulai kambing kecap

Oleh Anonim -
nah beberapa bulan lagi kita akan memasuki lebaran idul adha pasti banyak ibu ibu yang akan mmemasak gulai kambing yang enak tetunya dan gak membosankan.
Nah saya akan kasih tips gulai kambing  kecap yang enak dan gampang.


Resep gulai kambing kecap

Bahan bahan

  1. 1 kg gram daging kambing
  2. 1 butir kelapa
  3. 2 liter air
  4. minyak goreng secukupnya

Pelengkap

  1. 2 batang serai (digeprek)
  2. 5 lembar daun salam
  3. 1 butir jeruk nipis (diperas)
  4. 1 ruas laos(digeprek)

Bumbu halus

  1. 7 siung bawang putih
  2. 5 siung bwang merah
  3. 5 butir kemiri
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 5 sdm kecap manis
  8. garam sesuai selera
  9. 1 sdt gula pasir
  10. penyedap

Cara memasak

  1. Rebus daging kambing hingga matang
  2. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan setelah harum
  3. Tambahkan pelengkapnya daun salam serai dan persan jeruk nipis kecap gula
  4. Masukkan daging kambing tambahkan air untuk melarutkan bumbu
  5. Tambahkan santan tunggu hingga mendidih
  6. Sambil diaduk kecilkan api tunggu hingga santan mengental
  7. Gulai kambing kecap siap dihidangkan 
         

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Kraton :Mendoan Kebumen Joss Gandos

Oleh Anonim -
Gambar
Mendoan Kebumen Joss Resep Kraton :Mendoan Kebumen Joss Gandos M endoan Kebumen Anda suka tempe goreng? Suka tempe bertepung yang enak tapi tidak digoreng sampai kering? Coba deh bikin tempe mendoan saja. Tempe mendoan adalah masakan berbahan dasar tempe khas Banyumas dan sekitarnya.Tempe mendoan kebumen berbeda dengan mendoan lainya. dari bahan dan resep. mendoan kebumen bahan nya lebih lebar dan besar, tipis dan bungkus daun.Tempe goreng ini terbuat dari tempe yang jadi tidak perlu dipotong-potong. dan rasanya pun hemm joss gandos khas sehingga menggoda selera makan karena rasanya yang gurih dan renyah. untuk resep nya... banyak ragam dan tiap tiap daerah pnya selera masing masing. untuk resep tempe mendoan kebumen resep nya baca resep mendoan kebumen mendoan kebumen Tips  Menyantap Tempe Mendoan Agar Lebih Nikmat Agar tempe mendoan tidak mengandung terlalu banyak minyak goreng, alasi wadah peniris gorengan dengan kertas tisu dan biarkan ten
Baca selengkapnya

RESEP SATE MADURA BUMBU KACANG ENAK DAN EMPUK

Oleh Anonim -
Gambar
Sate madura bumbu kacang memang sudah terkenal diindonesia khususnya di madura memang banyak aneka macam kuliner yang tentunya para pecinta kuliner pun sudah suka yang terkenal terutama sate madura. Sate madura memiliki cita rasa yang berbeda.Perbedaan ada pada sambalnya dan penjualnya biasanya mempunyai ciri khas seperti baju yang dikenakan dan celana yang dikenakan biasanya bajunya lorek lorek hitam putih atau merah dan hitam celananya dan celana kolor berwarna hitam. Resep Sate Madura bumbu kacang Sate madura banyak diminati biasanya juga untuk acara resepsi pernikahan acara sunatan dan acara besar lainnya sate madura dengan rasa khasnya juga banyak diminati turis manca negara dan kebanyakan pada ketagihan ingin mencobanya lagi.Kali ini saya akan memberi resep sate madura bumbu kacang yang mungkin ingin mecobanya dirumah.   Bahan Bahan 1/2 kg daging ayam ambil dagingnya saja potong dadu atau kotak kotak  20 tusuk sate secukupnya   lontong /nasi 1 jeruk nipis be
Baca selengkapnya

RESEP GULAI KAMBING ARAB ENAK DAN EMPUK

Oleh -
Gambar
Ada banyak sekali ragam kuliner nusantara yang lahir dari berbagai daerah atau akulturasi budaya baik dari manca negara maupun indonesia itu sendiri.Kini banyak makanan nusantara yang dipadukan dengan masakan nusantara namun hasilnya pun membuat kita ingin mencoba memasak sendiri gulai kambing ala arab yang empuk dan enak. Taukah anda bahwa disetiap momen hari raya idul adha setiap umat muslim sedang melakukan hari raya kurban dan kebanyakan orang merayakannya banyak sekali ragam masakan nusantara yang bisa kita olah dengan rempah rempah namun rasanya pun tak super lezat dan banyak orang menyukainya. Disini akan saya jelaskan bagaimana memasak gulai kambing ala arab yang empuk dan enak Cara memasak gulai kambing ala arab yang empuk dan enak. Bahan Bahan gulai kambing ala arab enak dan empuk 50 grm nanas  1 kg daging kambing potong potong  1/2 sdt adas bubuk 1 sdt kayu manis bubuk  1 sdt teh bubuk  2 lembar daun salam  2 ruas jahe digeprek 2 ruas lengkuas
Baca selengkapnya