Postingan

RESEP GULAI KAMBING JAWA TIMUR

Oleh -
Gambar
Ada berbagai macam olahan yang terbuat dari bahan dasar kambing contohnya seperti gulai kambing dan dibawah ini saya akan menjelaskan bagaimana caranya agar bisa membuat guai kambing tetapi yang akan saya jelaskan bagaimana cara membuat gulai kambing khas jawa timur mungkin sebagian orang indonesia tak asing yang namanya gulai kambing apalagi bila sedang perayaan hari raya idul adha sebagian umat islam merayakannya. Bahan Bahan 2 kg daging kambing potong potong air 4000 ml 1 liter air santan kayu manis 4 batang cengkeh 4 butir 4 lembar daun salam  2 ruas serai 1 sdm minyak sayur Bumbu Halus 2 sdm ketumbar  garam secukupnya bawang putih 10 siung bawang merah 10 siung 2 ruas jahe 2 ruas kunyit lengkuas 3 cm pala 1/8 biji pala Cara Memasak Gulai Kambing Jawa Timur Rebus daging kambing yang sudah dipotong potong hingga matang Tumis bumbu halus hingga berbau harum masukkan daging kambing yang sudah masak kemudian masukkan daun jeruk daun salam sera
Posting Komentar
Baca selengkapnya

RESEP GULAI KAMBING ALA ARAB

Oleh -
Gambar
Ada berbagai macam olahan daging ditanah air indonesia yang begitu banyak kekayaan rempah rempah yang melimpah sehingga banyak aneka olahan daging yang ada disetiap daerah pun mempunyai ciri khas masing masing namun tetap enak dan menu pilhan utama setiap hari raya.Hasil perkawinan antar negara yang berbeda namun sangat enak dan lezat dan tentunya banyak peminatnya.Dan saya pun akan memberi resep yang berbeda agar gulai kambing ala arab tidak bau.Dan tentunya tidak membuat orang merasa bosan untuk memakannya lagi.Kali ini saya akan memberi tips dan cara mengolah gulai kambing ala arab yang pastinya enak dan tidak berbau. Bahan Bahan  1/2 kg daging kambing (potong potong) 1/2 sendok teh adas 1/2 sendok teh kayu manis 1/4 sendok teh cengkeh 3 lembar daun jeruk  4 lembar daun salam  1/2 liter santan kental 1/2 liter santan encer Bumbu Halus 1 sendok teh ketumbar 1/4 sendok teh merica 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 4 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas lengku
Posting Komentar
Baca selengkapnya

RESEP SATE MADURA BUMBU KECAP

Oleh -
Gambar
  Sate madura memang makanan terenak sedunia kini anda bisa menikmati sendiri walau dimana pun berada dan kini pun bisa membuat sendiri dengan resep yang akan saya bagikan ke anda.Dengan bumbu yang tradisional namun rasanya sangat menggoda.Inilah resep sate madura bumbu kecap. Bahan Bahan  1 kg daging kambing Bumbu halus 1 sdm garam 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 2 butir kemiri 1 sdm ketumbar 1 buah jeruk nipis  1 sdm minyak wijen Pelengkap 1 sdm kecap manis 1 ruas jahe/lengkuas 2 buah  pepaya muda Bumbu pelengkap untuk hidangan  2 siung bawang merah diiris tipis 1/4 tomat untuk dipotong potong sesuai selera 3 sdm kecap manis 3 sdm, kecap asin  2 buah cabe rawit CARA MEMASAK Daging kambing kemudian rebus dengan bumbu halus dengan dengan buah  pepaya muda agar daging empuk Balurkan air perasan jeruk nipis agar menghilangkan bau tak enak. Tusuk Tususk secara beraturan agar matang secara merata susun dengan rata agar matang merata sambil dibol
Posting Komentar
Baca selengkapnya

RESEP GULAI KAMBING MADURA ASLI YANG ENAK DAN ORIGINAL

Oleh -
Gambar
  Gulai kambing memang makanan khas madura yang sudah terkenal diindonesia bahkan pedagangnya pun sudah menyebar diseluruh indonesia apalagi sebentar lagi kita akan memasuki hari raya kurban terutama umat muslim akan merayakannya dengan berkurban.Tentu ibu ibu akan memasak nya dan ini saya akan menjelaskan bagaimana resep dan cara memasak gulai kambing madura asli yang enak dan original. Bahan Bahan  1 kg daging kambing potong kecil kecil 1 liter air santan 1 liter air 500 grm nanas Bumbu pelengkap  1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 5 lembar daun salam 2 batang serai 1 butir jeruk nipis 1 grm asam jawa Bumbu Halus 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 1 sdt ketumbar 5 butir kemiri 1 ruas kunyit garam secukupnya penyedap kecap secukupnya Cara Membuat  Rendam daging kambing dengan nanas +25 agar daging menjadi empuk. Terlebih dahulu kita rebus dagingb kambing hingga setengah matang Kemudian kita siapkan minyak dalam wajan panaskan Lalu tumis bumb
Posting Komentar
Baca selengkapnya

RESEP GULAI KAMBING ARAB ENAK DAN EMPUK

Oleh -
Gambar
Ada banyak sekali ragam kuliner nusantara yang lahir dari berbagai daerah atau akulturasi budaya baik dari manca negara maupun indonesia itu sendiri.Kini banyak makanan nusantara yang dipadukan dengan masakan nusantara namun hasilnya pun membuat kita ingin mencoba memasak sendiri gulai kambing ala arab yang empuk dan enak. Taukah anda bahwa disetiap momen hari raya idul adha setiap umat muslim sedang melakukan hari raya kurban dan kebanyakan orang merayakannya banyak sekali ragam masakan nusantara yang bisa kita olah dengan rempah rempah namun rasanya pun tak super lezat dan banyak orang menyukainya. Disini akan saya jelaskan bagaimana memasak gulai kambing ala arab yang empuk dan enak Cara memasak gulai kambing ala arab yang empuk dan enak. Bahan Bahan gulai kambing ala arab enak dan empuk 50 grm nanas  1 kg daging kambing potong potong  1/2 sdt adas bubuk 1 sdt kayu manis bubuk  1 sdt teh bubuk  2 lembar daun salam  2 ruas jahe digeprek 2 ruas lengkuas
Posting Komentar
Baca selengkapnya

ANEKA MACAM MAKANAN IDUL ADHA 2016

Oleh Anonim -
Biasanaya pada hari raya idul adha banyak orang islam yang merayakan hari besar islam yaitu idul adha yang biasanya dirayakan dengan berkurban sebagai bentuk ibadah atau disunahkan bagi yang mampu sceara ekonomi kebanyakan dari umat muslim  merayakan dengan menyembelih kambing dan sapi dan kemudian dibagi bagikan kepada fakir miskin dan yatim duafa dan warga sekitar ini berarrti semua umat muslim kebanyakan mengoah berbagai macam olahan daging kambing dan sapi.Nah dibawah ini saya akan memberi resep masakan idul adha yang patut anda coba,caranya cukup mudah dan saya kasih resep agar para ibu ibu lebih gampang untuk mengolah. Contoh resep masakan idul adha 2016 Resep gulai kambing arab Resep gulai kambing madura Resep sate kambing kecap Resrp sate bumbu kacang Resep sate bumbu kecap   Resep gulai kambing ala arab Resep gulai kambing jawa timur Resep sate bumbu kecap Resep gulai kambing bumbu kecap  Contoh diatas adalah contoh makanan idul adha yang dilakukan oleh seb
Posting Komentar
Baca selengkapnya

RESEP SATE MADURA BUMBU KACANG ENAK DAN EMPUK

Oleh Anonim -
Gambar
Sate madura bumbu kacang memang sudah terkenal diindonesia khususnya di madura memang banyak aneka macam kuliner yang tentunya para pecinta kuliner pun sudah suka yang terkenal terutama sate madura. Sate madura memiliki cita rasa yang berbeda.Perbedaan ada pada sambalnya dan penjualnya biasanya mempunyai ciri khas seperti baju yang dikenakan dan celana yang dikenakan biasanya bajunya lorek lorek hitam putih atau merah dan hitam celananya dan celana kolor berwarna hitam. Resep Sate Madura bumbu kacang Sate madura banyak diminati biasanya juga untuk acara resepsi pernikahan acara sunatan dan acara besar lainnya sate madura dengan rasa khasnya juga banyak diminati turis manca negara dan kebanyakan pada ketagihan ingin mencobanya lagi.Kali ini saya akan memberi resep sate madura bumbu kacang yang mungkin ingin mecobanya dirumah.   Bahan Bahan 1/2 kg daging ayam ambil dagingnya saja potong dadu atau kotak kotak  20 tusuk sate secukupnya   lontong /nasi 1 jeruk nipis be
Posting Komentar
Baca selengkapnya