Rahasia Resep Tempe Mendoan Enak Kebumen

Mendoan Kebumen
Mendoan Kebumen

Resep Tempe Mendoan Enak Kebumen


Berbeda Dengan resep lainya di kebumen ada tambahan kunyit        dan kemiri akan membuat warna tampiran yang menarik dan rasa gurih 


Resep Mendoan Kebumen

 

     BAHAN BAHAN :
    Tempe Khusu buat mendoan melebar besar
    3 btg daun bawang, iris tipis
    1 btr telur
    250 gr terigu (protein rendah)
    50 gr tepung beras
    1 sdm tepung tapioka
     350 ml air
    Minyak untuk menggoreng

    Daun Seledri

    BUMBU HALUS :


    4 siung bawang putih
    2 btr bawang merah
    1 sdt ketumbar, sangrai

    1 Kemiri
    1/4 sdt kaldu bubuk (rasa ayam)
    1 1/2 sdt garam



   Resep  SAMBAL KECAP 



    5 sdm (75 ml) kecap manis
    1 siung bawang putih (haluskan)
    7 bh cabe rawit merah, iris tipis
    Sejumput garam 



 Cara memasak tidak berbeda dengan yang lainya.

 Baca juga mendoan kebumen
selamat mencoba

Postingan populer dari blog ini

Resep Kraton :Mendoan Kebumen Joss Gandos

RESEP SATE MADURA BUMBU KACANG ENAK DAN EMPUK

RESEP GULAI KAMBING ALA ARAB